Filmen som ställer frågan om hur vi vill duka våra bord i framtiden. Julgrisarna på landsbygden blir färre, men hoppet står till nya medvetna generationer som ställer andra krav på den mat vi äter. I filmen Småskalighetens hjältar skildras några människor som fortfarande tror på och kämpar för kvalitén i den närproducerade maten.
